飞饼版菠萝派 0

原料

飞饼皮 三张, 菠萝 一个, 蛋黄 一个, 低粉 20克, 白砂糖 20克

步骤

1菠萝一个,去皮,取三片切成蓉

2不粘锅放少许油,入菠萝蓉翻炒,略收杆后放糖和低粉,炒至基本干

3飞饼皮解冻至软,一边放入菠萝酱

4另一边叠起,压实,用叉子压出花纹

5刷上蛋黄

6烤箱180度,16分钟,美味菠萝派成功

小技巧

菠萝熟后会更酸一些,爱甜口的可以再多放点糖。

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