鸡翅饺子 0

简介

吃惯了面做的饺子、换一换另一个口味

原料

鸡翅, 猪肉馅, 料酒, 酱油, 葱姜, 盐, 味精, 胡椒粉, 酱油

步骤

1把鸡翅根去骨、不要把表皮弄破

2猪肉馅中加入适量的油、鸡蛋、葱姜、料酒、酱油等、顺时针搅拌均匀。然后把调好的馅塞入鸡翅中

3然后把鸡翅用牙签封口,稍微的风干

4放入油锅炸至金黄色出锅装盘。

小技巧

馅塞入鸡翅时不要塞的太满不然油炸的时候会漏出来。

相关菜谱