简介
很多蔬菜干燥后流失了很多营养， 可是你知道萝卜干比生的有更多营养？ 干的萝卜泡水后吃起来的感觉改变很多， 加上甜甜辣辣有浓浓芝麻香的韩式酱汁， 口感有嚼劲越吃越香，而且很下饭， 15分钟内可以迅速完成的简单小菜， 马上试试这到美味的凉菜～
原料
主食材, 萝卜干 1杯（60g）, 酱料（测量单位： 标准大匙＝约15ml）, 鱼露 （1）, 辣椒粉 （1.5）, 酱油 （1）, 玉米果糖 （1）, 大蒜泥 （0.5）, 生姜粉 （0.1）, 糖 （0.3）, 芝麻 （0.5）, 芝麻油 （0.5）
步骤
作法
01
萝卜干洗净后水里泡10分钟
02
萝卜干轻松用手挤干水分，所以萝卜干还保留一点的水分
03
泡好的萝卜乾和酱料一起拌一拌
酱料：鱼露（1），辣椒粉（1.5），酱油（1），玉米果糖（1） ，大蒜泥（0.5），生姜粉 （0.1），糖（0.3），芝麻（0.5），芝麻油（0.5）
“测量单位： 标准大匙＝约15ml”
04
你可以马上吃也可以晚一点吃，做好后放在冰箱里可以保存约2个礼拜
