酱油松花蛋 0

简介

从小时候就最喜欢吃的一道凉菜 最好是流黄的皮蛋 蘸上点鲜酱油 阿 好喜欢______^^

原料

皮蛋(松花蛋) 若干, 酱油

步骤

1皮蛋剥壳,用棉线从上到下划开皮蛋。

2取小碗,倒点鲜酱油。

小技巧

没有棉线的话就拿水果刀蘸上水切皮蛋,可以防止沾上蛋黄,比较好切开,不会破坏形状。

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