土豆, 孜然, 盐, 葱、姜、蒜, 油辣椒, 鸡精、麻油
1土豆洗净切块
2锅内加水放入土豆块煮10～15分钟，捞起土豆沥干水
3锅内放油，放入土豆，放盐，煎土豆至金黄
4最后加入各种调料，油辣椒、葱、姜、蒜、孜然就可以起锅了
