原料
鸡翅 500克, 奥尔良鸡翅腌料 一包, 红酒 一杯, 油 少许
步骤
1鸡翅用奥尔良腌料腌好后放冰箱冷藏12小时以上
2平底锅烧热后放入少许油和鸡翅
3中火将鸡翅煎至变色后加入红酒
4红酒沸腾后改小火收汁其间用勺不断将红酒淋到鸡翅上
5待汁完全收干后起锅装盘
鸡翅 500克, 奥尔良鸡翅腌料 一包, 红酒 一杯, 油 少许
1鸡翅用奥尔良腌料腌好后放冰箱冷藏12小时以上
2平底锅烧热后放入少许油和鸡翅
3中火将鸡翅煎至变色后加入红酒
4红酒沸腾后改小火收汁其间用勺不断将红酒淋到鸡翅上
5待汁完全收干后起锅装盘