青菜炒饭 0

简介

利用剩饭加点菜,就是一碗不错的炒饭。

原料

米饭, 青菜番茄、大葱、香菇, 盐、鸡精, 香油, 鸡蛋

步骤

1把青菜、香菇悼水后切碎,锅里放少许色拉先把蛋液炒熟,然后把热米饭、青菜、香菇翻炒。

2起锅前加入切好的番茄丁、大葱、盐、鸡精、香油(一点点)炒匀即可。

小技巧

油不要放的太多。焯好的青菜、香菇轻轻挤出点水分。

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