原料
老抽 适量, 生抽 适量, 料酒 适量, 啤酒 适量, 老干妈辣酱 适量, 盐 适量, 糖 适量, 十三香龙虾粉 适量, 花椒 适量, 八角 适量, 姜 适量, 葱 适量, 蒜 适量
步骤
1先展示一下材料
2油加热，倒入花椒煸香
3然后把花椒捞出，丢掉
4放入生姜，八角，干辣椒煸香
5倒入龙虾炒到变色
6加入料酒，继续翻炒
7倒入生抽
8倒入老抽
9倒入糖
10小龙虾要香的话一定要加入啤酒，啤酒可以去腥，提鲜
11放入老干妈辣酱，根据个人口味加喔
12放入十三香龙虾粉
13放入蒜和葱，加入开水，盖上锅盖，大火烧开，文火慢炖40分钟
14烧好了装盘便可
