凉拌海蜇 0

原料

海蜇丝 1包, 蒜苔 2根(不喜欢可换成别的,也可不加), 盐 适量, 鸡精 适量(盐放多少鸡精就多少), 生抽 2勺, 蒸鱼豉油 2勺半, 醋 2勺半, 蚝油 1/4茶匙, 香油 适量

步骤

1我用的勺子

2蒜苔切小圆丁

3把材料放在一起拌

小技巧

注:海蜇一定要提前多用水冲着泡,海蜇觉得不咸放蒸鱼豉油不放盐,拌好后的海蜇放一会儿味道会更好,但放久了会咸。

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