海鲜炒饭 0

原料

米饭 一大碗, 小虾仁 适量, 小扇贝 适量, 鸡蛋 两个, 豌豆 适量, 红椒 一个, 蒜薹:( 或者青蒜 一根, 洋葱 小半个, 盐 适量, 鸡精 适量, 食用油 适量

步骤

1把所有材料准备好

2锅烧热倒入食用油,倒入鸡蛋炒熟盛出来

3锅中再倒入食用油,下入洋葱煸炒出香

4下入豌豆,虾仁,扇贝继续翻炒

5倒入米饭,用勺子把饭块压碎

6倒入鸡蛋继续翻炒均匀

7下入红椒和蒜薹或者青蒜继续翻炒均匀

8这个时候调入盐,鸡精调味

9翻炒均匀出锅~香喷喷的炒饭就好了!

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