简介
溏心蛋牛油果和饭的结合真是意想不到的美味，请大家一定要试一下！
原料
鸡蛋 1只, 米饭 爱吃多少就是多少, 牛油果 一个或者半个, 海苔 有没有随意, 芥末 加了会有生鱼片感觉！, 日本酱油 别的生抽也是可以
步骤
1先煮饭啦当然！
2煮溏心蛋，参照下厨房热门方子，我用的电磁炉，五分钟煮出来的蛋黄是完全不凝固的
3牛油果切片，把煮好的溏心蛋，海苔牛油果芥末日本酱油全都拌在一起！
4好好享用吧！溏心蛋蛋黄流出来和饭还有酱油混在一起真是不能更美味！
小技巧
说一下牛油果，我发现那种变软了表皮还是绿色的牛油果相对味道比较淡一点，那种表皮会变成棕色的味道比较浓郁。
溏心蛋流出来和饭混在一起真的是口感太美好了！
不爱吃芥末的就不要放了，就是放了芥末和日本酱油，你的大脑会骗你，你会有一种在吃生鱼片的感觉！
