油菜瘦肉粥 0

简介

清淡粥：没胃口或人不舒服的时候以清淡为宜~~~

原料

油菜, 瘦肉片, 米, 酱油, 油、盐, 生粉

步骤

1将瘦肉片洗净用油、盐、酱油、生粉腌10分钟（调料看粥的多少调至下料）

2把油菜洗净切细

3准备一个高压锅把米和水放锅里大火煮（不需要盖锅盖哦）

4粥煮9成熟的时候下油菜，等油菜差不多要熟的时候再下肉片煮大约3-4分钟后关火

5试吃粥的味道咸度，如较清淡可选择用酱油拌着吃~~

小技巧

1.下生粉腌肉可使肉片变得柔软 2.煮粥的时候不盖锅盖使米不会容易稀烂口感会更加

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