效仿必胜客之---奶油蘑菇汤 0

简介

每次去必胜客都必点的  奶油蘑菇汤~~

原来自己做和他家味道是一样一样的！！！

原料

蘑菇, 黄油, 洋葱, 白胡椒粉, 淡奶油, 面粉, 盐

步骤

1将100克黄油在锅中融化

2加入面粉炒熟炒香

3加凉水，并用勺子搅拌均匀。一开始汤比较稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠

4另外取一锅烧热，锅里加少许黄油，放入洋葱碎和蘑菇炒熟，也可以依个人喜欢放入鸡茸或者虾仁（应该用那种口蘑的，今天没买到，就随便买了蟹味菇，味道也不错）

5炒熟后倒入面酱汤中，待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油

6放一点点盐和白胡椒粉调味，开锅即可

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