我的被蛋卷——肉松鸡蛋饼 0

简介

浓香的蛋饼,卷起酥香的肉松,那就是周末早餐的味道!

原料

面粉 50g, 鸡蛋 1个, 肉松 适量

步骤

1面粉加入适量水搅拌成糊状,加入适量盐

2平底锅内放少许油,舀一大勺面糊,转动平底锅使面糊摊成圆饼;

3鸡蛋磕开,用勺子平摊在面糊上

4将面饼翻个,待面饼两面熟后,装盘

5在鸡蛋饼上撒上肉松,少许甜面酱(也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等)

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