简介
香酥玛格丽特，非常适合当做早餐，再配碗粥，非常美味哦！家里人多，此配方分量也比较多，可以减半制作~
原料
玉米淀粉 200g, 低筋面粉 200g, 无盐黄油 130g, 玉米油 80g, 糖粉 80g, 盐 2g, 熟蛋黄 4个
步骤
1黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用
2软化的黄油+糖粉用打蛋器打发
3蛋黄剥出，筛入黄油中
4继续搅打均匀，一点点加入玉米油，完全混合后再加第二次，以此类推，边加边打发，打发到呈乳白色奶油霜状即可
5玉米淀粉、低筋面粉、盐混合后过筛，与打发的黄油一起搅拌至无干粉
6用手捏成面团放入保鲜袋中，按扁放入冰箱冷藏1小时
7从冰箱取出冷藏好的面团，12g一个揉成小圆球，排入烤盘中，用拇指按出小坑，烤箱预热170°中层15分钟左右
