牛肉辣椒,最香的下飯菜

簡介

根據自家口味做的,比較隨意一些!是一道好吃又非常簡單的農家小炒。 香開次葷的朋友們可以試下。

原料

牛肉 一塊, 辣椒 根據肉量而定, 洋蔥 一個, 姜、蒜 少量

步驟

1把牛肉全部切成末(會比較累),蒜、姜切末,把洋蔥和辣椒切丁。

2油燒熱後將肉末倒入鍋中翻炒。

3肉末成形時將入適量醬油。

4加入洋蔥辣椒丁,炒啊炒。

5繼續翻炒,如果喜歡辣椒軟點的就多炒一會。5分鐘左右就可以加入調料了。(5分鐘內要常翻著點,防止下層的肉胡) 加入適量的咸鹽,味精,就OK了。

6朋友們 是不是非常簡單呢!趕快嘗試一下吧!

小技巧

熱量較大,MM們要注意哦!⚠ 也可少放點肉,多放點菜。我家老公比較愛吃肉 所以我做的肉很多。最好能拌點涼菜,吃起來更爽口!這道菜還有一個吃飯,就是將餅子從中間切開,留一邊不要全切透,把菜放入餅中間,就是一個好吃的肉夾饃!


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