義大利橙香青醬

原料

材料A: 洗凈去羅梗勒葉子:3杯(120-150g) 提前烤過的松子:70g 蒜瓣:2個 新鮮橙子汁一個,和磨下來的皮屑 新鮮檸檬汁一個,和磨下來的皮屑 鹽1/2小勺 黑胡椒1/2小勺 橄欖油1/2杯 材料B: Parmesan cheese (磨碎)1杯 橄欖油若干

步驟

1.一個food processor(食品加工機),除去橄欖油外放入A里所有材料,開動機器打碎,邊打邊緩緩加入橄欖油直到完全打碎,真泥狀。 2.這基本就結束了,就一步做法!做法還沒有廢話多哈哈 3.如果你不想立即吃,那就裝在密封瓶子裡。然後表面澆上橄欖油封存,橄欖油要蓋過青醬,略高一些。放冰箱,2-3天吃完最好。 4.如果你要馬上吃,就混合1杯Parmesan cheese,拌上煮好義大利面


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