原料

雪梨，紅酒，冰糖，檸檬

步驟

1.雪梨洗凈去皮，剖兩半去核 2.紅酒加冰糖、檸檬片煮沸，下入雪梨加熱至微沸，倒入容器冷卻 3.放冰箱冷藏一天，切塊裝盤，淋少許紅酒汁