蚝油生菜炒蝦仁

原料

生菜,蝦仁,大蒜,鹽,味精,香油,蚝油

步驟

1.材料準備~ 2.油鍋燒熱先放入蝦仁和蒜末翻炒. 3.然後放入生菜,鹽,味精和蚝油繼續翻炒,炒到7-8成熟. 4.最後點點香油出鍋.

小技巧

1.蒜末會讓蝦仁更加提味~ 2.火一定不要太大,不然油會到處飛濺~ 3.生菜不能太熟哦~


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