原料

蝦、菠蘿、沙拉醬、鹽、熟白芝麻、白鬍椒粉、油條、草莓、黑胡椒粉、生粉、料酒

步驟

1.油條剁成小段，中間用筷子掏空下 2.包入蝦肉餡兒 3.鍋中放適量油，先大火熱油，包好的油條入鍋，轉小火炸，小火讓蝦肉熟 4.蝦肉熟，再轉大火炸下，讓油條變脆 （如果一次炸很多的話，可以炸好一輪之後全部入鍋復炸一次） 5.炸好的油條蝦，撈出，用紙巾吸下表面的油 6.菠蘿草莓油條入盆，澆上沙拉醬，撒上芝麻，喜歡黑胡椒的話，撒點黑胡椒