原料

東北秋木耳50g 白醋15g 味達美25g 辣根5g

步驟

1、木耳用涼水浸泡至漲發透（約4小時，也可加溫水），摘洗乾淨。 2、調味料混合拌勻。 3、水發木耳瀝干水裝入盤中。蘸汁食用。