油燜茭白

簡介

色澤明亮,味鮮汁濃可口。

原料

主料:凈茭白300克,植物油500克(實耗50克),醬油15克,精鹽2克,白糖10克,味精2克,香油10克。

步驟

1.將茭白切成長4.5厘米、寬0.5厘米的長條塊。 2.將炒鍋放旺火上,加入植物油500克,待燒至六成熱,下入茭白炸約1分鐘,撈出控去油。 3.再將炒鍋放火上,投入茭白,加入醬油、精鹽、白糖、味精、少許水,再燒一、二分鐘,淋上香油即可出鍋。


相關菜譜

  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白
  • 油燜茭白條
  • 油燜茭白絲
  • 油燜茭白絲
  • 油燜茭白的做法
  • 油燜茭白的做法
  • 油燜茭白的做法
  • 醬燜茭白
  • 燜燒茭白
  • 蔥油茭白
  • 蔥油茭白
  • 蔥油茭白
  • 油悶茭白
  • 油悶茭白
  • 快手菜油燜茭白