義大利管狀面乾鮮番茄沙拉

原料

管狀義大利粉 大約20片橄欖油泡的干番茄 1個新鮮番茄 歐芹少許 黑色胡椒粉,鹽

步驟

1、用橄欖油、鹽水煮熟管狀義大利面,撈起。 2、干番茄用剪刀剪碎,越半個指甲蓋大小。 3、新鮮番茄切碎。 4、歐芹切碎。 5、將以上材料混合,用橄欖油、胡椒粉、鹽、百里香碎一起調味即可,放入冰箱雪藏2小時後,可以開動

小技巧

最好能用泡干番茄的橄欖油,因為包含了一些香料。


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