番茄西柚汁

原料

西柚半個,番茄1個、冰片2~3片,薄荷葉。

步驟

1、西柚去皮,番茄洗凈去皮,均切成小塊.放入榨汁器中榨汁。 2、將汁倒入杯中,加冰片、薄荷葉即可飲用。 功效 含豐富的維生素A及維生素C,低熱低糖,是糖尿病患者的理想飲品。 小貼士 番茄還是一種天然的防癌食品。越來越多的研究證實:經常食用番茄的人,患癌症機率會大大降低。一般認為,番茄的防癌作用可能主要來自它所含的番茄紅素,紅色番茄色澤越深,所含的番茄紅素越多。烹調能破壞植物的細胞壁,從而可釋出更多的番茄紅素。


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