原料

細辣椒面，油，清水少許

步驟

1.碗中放兩小勺辣椒麵 2.油加熱至冒煙，關火等一分鐘稍稍晾涼，油麵不冒煙了，把油倒入辣椒麵中，最後倒入一點點清水攪勻即可 3.剛做好的辣椒油顏色還沒完全出來，放置一天後會呈現漂亮的亮紅色