豆豉青椒炒雞片

原料

豆豉鯪魚罐頭剩下的醬料,雞胸,青椒辣椒,料酒,糖,鹽,香油

步驟

1.青椒掰成小塊,雞胸切片~ 2.鍋中放入罐頭裡的豆豉和油,烹入料酒,放入雞片,滑炒,放入青椒,紅椒,翻炒,不要加水,多翻,防止糊~ 3.口味重的可以加些鹽,然後放入少量糖提鮮,淋入香油即可出鍋~


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