主料：糯米30克， 輔料：百合(干)9克，棗（干）15克， 調料：白砂糖20克
1.先將百合用開水泡1次，以沏去一部分苦味。 2.江米淘洗，和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥，加白糖適即成。
健康提示： 1.江米味甘，性平，能益氣止汗；百合味甘、苦，性微寒，能清熱安神、治虛火、利二便；輔以味甘、性溫的紅棗，養心、補血、安神。 2.對植物神經紊亂、更年期綜合症者，有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合於女性。