原料

白米2杯，罐裝紅燒鰻2罐，高麗菜250公克，水2杯，鹽1/4小匙，紅蔥油2大匙

步驟

1.高麗菜洗凈切片，備用。 2.白米洗凈瀝干水分，放入電子鍋中加入水和鹽，鋪上作法1高麗菜片和紅燒鰻，按下煮飯鍵煮至熟。 3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。