香辣蝦

原料

處理好的基圍蝦適當,生薑絲3克,食鹽適當,辣椒粉1勺,蔥段

步驟

1、油鍋燒熱、加上適當的植物油,待油熱後加入生薑絲和部分蔥段爆香。 2、然後再加入基圍蝦炒熱一分鐘,再加入食鹽和辣椒粉,加一些水,燜兩分鐘加入蔥段即可。


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