胡蘿蔔絲炒牛肉絲

簡介

     這年過得~~簡直是除了吃還是吃,以至於體重增長了好幾斤。這種時刻對於我來說是非常痛苦的,習慣了十幾年如一日的體重,一旦有變化,那可是痛不欲生啊!減肥,絕對要減肥!給我時間,一定會如從前。。。   中午吃飯時兒子還說,我們以後應該多吃胡蘿蔔,我說還有黑芝麻,嘿嘿,因為他考慮眼睛,我考慮頭髮。下午,大男人一直陪著兒子,打羽毛球,去書店看書,回家還買了些青菜和大米。而我呢?下班也到商場溜了一圈,看到胡蘿蔔,芹菜,上等大米,忍不住又掃蕩了一番。傍晚,進門,大男人埋在沙發看電視,看著我大袋小袋的拎著,眼球都快蹦出來:不會吧?你。。。我。。。怎麼買的那麼重複?沖他尷尬地一笑:嘿!心有靈犀一點通嘛!  用我買的米做成乾飯,哈!那叫一個香啊!瀰漫滿屋。。。  腦子快速運轉:胡蘿蔔絲炒牛肉絲,芹菜炒鮮蝦,我少吃點,他們應該夠了吧?

原料

鹽,蔥,油少許,牛肉,胡蘿蔔,高湯精

步驟

1.胡蘿蔔切絲,牛肉切絲。 2.鍋內添少許油,放入肉絲滑炒。 3.繼續加蔥花,鹽,再加胡蘿蔔絲翻炒,3分鐘後加高湯精出鍋。

小技巧

此菜用牛肉比豬肉更香甜。


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