簡介

日本豆腐俺家小ｍｍ喜歡，幾乎每次逛超市都買，而且我不做給她吃就自己做，用茄醬拌著煎好的豆腐吃，俺貼過給大家看，可總不能都是一個味道吧。所以，今兒要求我用其他方法做給她吃。

原料

日式豆腐，洋蔥，雞肉，鹽，生粉，生抽，雞精

步驟

1.將豆腐切片。 2.洋蔥切絲，熟的雞胸肉撕成絲。 3.用生粉拌上豆腐片，煎至兩面金黃待用。 4.爆香蒜頭、下洋蔥、雞絲炒熟，調好味，加入煎好的豆腐，拌幾下就好了。 5.行了，味道還過得去，反正她消滅掉了，呵呵。