鮑魚邊煲雞

原料

干鮑魚邊50克,雞半隻,無花果3個,姜1片,鹽適量

步驟

1.將干鮑魚邊浸軟後清洗乾淨;雞斬件後焯水;無花果清洗乾淨。 2.將所有原料放入電砂煲加入1升清水煲2小時後加入適量鹽調味即可。


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