白豆乾8塊，蒜3瓣，紅剁椒2大勺，綠剁椒2大勺
1.豆乾洗凈、切粗條，蒜瓣剁成蒜蓉 2.切成條的白豆乾碼入盤中 3.在豆乾上均勻撒一層蒜蓉 4.以中線為界，分別覆蓋紅綠剁椒 5.蒸鍋燒水，水開後放入蒸籠，大火蒸8分鐘即可