香乾馬蘭

原料

馬蘭,豆腐干,香油,鹽,糖,雞精

步驟

1.材料:馬蘭,豆腐乾 2.鍋內水燒開,把洗凈的馬蘭放入焯1-2鍾 3.焯好的馬蘭,放涼後擠干水分,或可以事先備好涼開水,用涼開水沖洗後再擠干,這樣馬蘭的顏色可以保持的更綠一些 4.擠乾的馬蘭切碎 5.豆腐乾也要碎 6.馬蘭碎和豆乾碎,加香油,鹽,糖,雞精拌勻即可


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