南方的果桃

原料

粘米粉,紅薯,糯米飯,花生仁,香菇,大蒜,豬肉

步驟

1.先把紅薯蒸熟壓成泥,加入麵粉中揉成麵糰。 2.把香菇,肉丁,大蒜,和花生仁炒香後把糯米煮熟,炒成炒飯。 3.把麵糰分成劑子,包入炒飯,用模子壓成型,上鍋蒸熟即可。 4.吃的時候可以蒸熱了直接吃,也可以用油煎著吃。


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