南瓜蛋蛋

原料

南瓜一塊,白糖,奶粉糯米粉(因為家裡只剩這麼多了,後來又加了一些麵粉)

步驟

1.南瓜切塊,入微波爐高火4分鐘後取出,壓成泥,再次入微波爐兩分鐘。 2.南瓜泥。 3.所有材料倒一個大碗里,攪啊攪啊~ 4.攪成這樣。雖然還是很稀,可我實在不想再加麵粉了,稀就稀點吧:)搓成小球。 5.起油鍋,油熱後改中小火,將先前搓好的幾個球球放進去,剩下的面泥我用勺子舀進油鍋,小火慢炸,等其表面泛黃撈出瀝油即可。


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