原料

熟燕麥片100克，全麥粉60克，杏仁片50克，葡萄干30克，蔓越莓30克，櫻桃干20克，黑加侖干30克，蜂蜜100毫升，香草精1茶匙，蜂蜜15毫升，水15毫升

步驟

1.準備好所有的主料輔料。我用的是悅活的燕麥和蜂蜜，喜歡他們的包裝，很有品質感。另外悅活的燕麥有混合裝，多種口味，可以吃到不一樣的搭配呦，還有一些其他食材搭配其中，更加方便 2.燕麥放在烤盤中，烤箱預熱150度左右，烤制上色備用 3.杏仁片放入煎鍋中，小火烤制金黃離火 4.把所有果乾切成小丁，和烤好的燕麥、杏仁片、全麥粉混合 5.取蜂蜜約100毫升，微波低溫適當加熱 6.加熱後的蜂蜜流動性更大，再加入香草精，混合均勻 7.把燕麥混合物適當拌一下，此時杏仁片會碎，不過沒有關係 8.把香草蜂蜜淋到燕麥混合物中 9.用刮刀把香草蜂蜜和燕麥混合物拌至無乾粉狀態 10.烤盤塗抹一層黃油，鋪上烘焙紙。把用蜂蜜調過的乾料鋪在烤盤中，用手壓實 11.烤箱預熱160度，把烤盤放入中層，30分鐘即可。烤制約25分鐘時取出烤盤表面刷上蜂蜜水，再回爐烤制5分鐘即可 12.取出後待燕麥餅完全冷卻後，再切成小塊裝盒儲存