簡介

想以堅果、高纖維開始新的一天嗎？試試以下穀類早餐食譜吧。

原料

燕麥片1/2杯，葡萄干70克，脫脂牛奶240毫升，蘋果1個，檸檬汁2茶匙，碎榛子2湯匙，南瓜籽1湯匙，芝麻1湯匙，草莓112克，剁碎，原味低脂優格（酸奶酪）4湯匙，蜂蜜4茶匙

步驟

1.燕麥片、葡萄乾和牛奶拌勻，蓋好，放進冰箱，浸泡一晚。 2.第二天，將蘋果去芯攪碎，加入檸檬汁拌勻，以免果肉變成棕褐色。 3.把榛子、南瓜籽和芝麻拌進燕麥中，再放入蘋果和草莓。 4.把穆茲利分成4碗，每碗加上1湯匙優格和1茶匙蜂蜜。