原料

藥材蓮子100克、山藥100克、茯苓100克調味料白糖適量

步驟

1、將蓮子、山藥及茯苓烘乾，研磨成極細粉末，加入白糖和水混勻成糊狀。 2、將麵糊裝入小皿內，入鍋蒸熟後即可食用。 藥材功效 1、蓮子健脾止瀉。 2、茯苓可治脾虛有濕所致之便溏泄瀉。 3、山藥補益脾胃，適用於脾胃虛弱、泄瀉及體倦。