雞毛菜，大蒜，鹽，雞精
1.將雞毛菜洗凈，大蒜洗凈剁成茸（大概需要3-5瓣大蒜） 2.坐鍋點火放油，放入蒜茸煸出香味，倒入雞毛菜翻炒，大火炒2分鐘，顏色變綠就放入少許香油，顛勻~關火加入鹽、雞精即可。
做起來真的非常非常快速簡單，非常的清口~配上有點油膩的鴨肉，可以解膩~開胃~