天氣越來越熱了，下廚拌個顏色豐富而令人垂涎欲滴的開胃小菜，瞬間能讓你的食慾激活！
原料：紫甘藍，西藍花，小柿子，苦菊，彩椒，黃瓜，青檸檬，花生，生菜，香菜 配料：蘋果醋，生抽，食醋，植物油
1、所以原料洗凈備用。 2、西藍花用熱水焯下，小柿子切半，紫甘藍、彩椒切塊。 3、調汁：蘋果醋、食醋、生抽按比例3:2:1 調好後加1勺植物油，倒入步驟（2）中拌勻即可。