簡單菜2:蒜茸菠菜

原料

菠菜150克,蒜頭適量.

步驟

  1. 菠菜洗凈切成6-8厘米的斷備用,蒜頭切成末備用. 2. 鍋內放入適量的食油,開大火. 3. 放入蒜末炒香,倒入菠菜斷翻炒,加入適量的鹽、黃酒、味精拌勻拌熟即可.

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