簡介

這不是你通常嘗過的雞尾蝦！這個食譜需要大量的新鮮香菜、黃瓜、青蔥和辣椒，它們帶來了濃郁的墨西哥傳統風味。這是1個色彩繽紛的最佳夏季宴會的開胃小吃。

原料

煮熟的中蝦500克，冷卻，大黃瓜1/2條，切丁，小番茄1個，切丁，青蔥8條，切細，優質新鮮香菜1把，切碎，辣椒1條，切薄片，番茄醬1/3罐（600克），紅酒醋2湯匙，檸檬1個，吃時配菜：，切成絲的生菜或芹菜

步驟

1.把蝦、黃瓜、番茄、蔥、香菜和辣椒放在1個大碗里混勻。加入番茄醬和醋拌勻。將檸檬汁直接擠在拌好的菜上。 2.吃時裝入玻璃杯，配上碎生菜或芹菜。