簡介

因為芹菜便宜買了兩大把，現在得變著法子把它消滅，昨晚就用這芹菜熬粥，又受青睞。

原料

西芹 5-6根 黃豆 兩把 山藥 半根 淡菜乾 一小碗 大米1杯

步驟

1、黃豆清水浸泡一個下午。 2、淡菜乾洗乾淨，清水泡2小時。 3、山藥去皮，切薄片，這個可以準備熬粥時再準備。 4、芹菜洗乾淨，切碎，放進豆漿機攪成泥漿。 5、大米淘洗乾淨，將這些食材都放進電放煲鍋，加清水，插電40分鐘。 6、煮好後可以加鹽，我是沒有放，更喜歡粥本來的味道。