原料

白菜 3-4葉 青椒 2-3個 細粉絲 1包

步驟

1、泡粉絲：開水泡粉絲，10-15分鐘。 2、切絲：白菜和青椒切成細絲，越細越好。 3、拌菜：白菜絲、青椒絲、粉絲放入盆中，倒入醬油、香醋、胡椒粉、香油、雞精和鹽，拌一下即可。