墨魚仔200g，海鮮醬一勺，料酒一勺，蒜一瓣，薑片3片，青椒一個，鹽適量，糖少許
1.墨魚仔洗凈，放開水鍋里燙一下即可撈出 2.蒜瓣拍碎，姜切絲。青椒切片 3.炒鍋放油燒熱加蒜，薑絲炒香，下墨魚仔，料酒，海鮮醬，青椒片，鹽糖大火煸炒2分鐘即可