材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米澱粉20克，果真粉10克，檸檬汁1/2小勺
做法：1蛋白加糖打至乾性發泡 2篩入糖粉和玉米澱粉，用刮刀輕輕拌勻 3加入檸檬汁拌勻 4烤箱預熱110度，中層，60分鐘左右
記得烤好後的餅乾待冷卻後要密封保存哦 當時太晚了，我就2盤一起烤咯，建議大家做的時候把量減半，兩盤有點太多啦