簡介

只需要輕輕撥動按扭，烤箱就開始施展它的魔力了。

原料

雞蛋2枚，鹽1/2茶匙3g，香蔥1棵，清水100ml，鹹鴨蛋黃1個

步驟

1、香蔥洗凈，切去根部，再切成蔥花。鹹鴨蛋黃剁碎。 2、將雞蛋磕入碗中，調入鹽、清水和鹹蛋黃碎，用筷子攪打均勻。 3、取小碗，將蛋液倒入，再放入尚朋堂烤箱中，用150度火力烤制8分鐘。 4、最後在蛋羹中撒入香蔥花即可。