原料

主料：雞蛋1個或數個，醬油，糖適量。

步驟

1、炒鍋內放少許油，燒熱後，磕入雞蛋，兩面稍煎　 2、加適量醬油和糖(按個人喜好加量)水，燒開略煮，將火滅掉即成。甜咸可口