簡介

香菜、姜、番茄，這三樣配一起無敵了！

原料

龍俐魚魚片，番茄1個，木耳絲適量，tomato sauce1罐，姜3片，鹽適量，干basil適量，洋蔥碎適量

步驟

1、魚片用適量魚露和白鬍椒粉煨一下 2、橄欖油一丟丟，炒洋蔥，等香味四溢，放切成滾刀塊的番茄，變軟出湯時放木耳絲，炒啊炒。 3、放罐頭、放水，剛剛沒過食材就好，再放薑片進去。 4、開鍋後放鹽和basil，然後挨片下魚片，以免粘連~~~ 5、蓋蓋子燉五分鐘。 6、出鍋撒香菜，大功告成！